[dessert] Kasutera

Voici un gateau japonais léger, rapide, délicieux et assez simple à faire, recette testée plusieurs fois .

Kasutera (gateau au miel)

Ingrédients pour un gâteau de 24 cm :

- 5 oeufs
- 150 g de sucre
- 75 g de miel
- 75 g de farine
- 3/4 cuillère à café de levure
- 2 cuillères à café de sucre glace, pour la décoration

Préparation :

- N'oubliez pas de préchauffez votre four (180°C) (vécu : dans chaque recette ou nous dit de préchauffer à la fin de la recette, je me suis fait avoir plus d'une fois ><)

- Cassez les oeufs dans un saladier, puis fouettez tout en ajoutant progressivement le sucre et le miel. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne clair et mousseux. Tamisez la farine et la levure au-dessus de ce mélange.

- Versez la pâte dans un moule carré de 24 cm, beurré et fariné. Faites cuire à four préchauffé (180°C) pendant 30 minutes. Laissez refroidir dans le moule 10 minutes, puis sur une grille.

- Saupoudrez de sucre glace. Découpez en tranches avant de servir, bon appétit !

mmmm!!

jadoooore le miel, je v le tester!!! en tout cas sa donne vraiment envie!!!

pour une mauvaise ménagère tu ma l'air trés doué

bah la recette est bien ecrite alors sa doit pas etre dur ^^

je v me regaler , je le feré 2m1 g pa cours laprès midi ^^

et oui , depuis le tps ke je le di...

JE LAI FAIT !!!! il est super bon !!!!

merci!! por la recette! !!!